[Business News] 환상적인 메뉴와 야외테라스로 잊지못할 경험 선사
한신포차 브랜드를 론칭한 '더본코리아'의 백종원 대표. 한신포차는 더본코리아가 제공하는 방역 수칙을 철저히 준수한다. /한신포차 제공
야외테라스에선 여름밤 분위기 물씬
원조국물 닭발, 한신 닭발 등 인기
‘한신 닭발’ ‘한신 통닭’ 등 아이코닉한 안주메뉴로 전 국민의 입맛을 사로잡은 ‘한신포차’에 여름밤 분위기를 만끽하려는 한인 고객들의 발걸음이 늘고 있다.
연일 LA한인타운 한낮 기온이 80도를 웃돌며 조금 빠른 여름날씨를 보이는 가운데 늦은 오후가 되면 평균 60도의 선선한 온도에머물며 삼삼오오 모임을 갖기에 최적의 환경이 된 것이다.
한신포차는 야외 테라스도 자랑거리이다. 저녁 노을에 어울리는 팜트리 뷰를 보기 위해 모임을 예약하는 고객이 늘어나는 추세이며, 특히 선선한 바람과 그윽한 도시 냄새는 함께 하는 사람들과 기분좋은 추억을 만들수 있다. 낮은 채도의 조명, 힙(Hip)한 사운드트랙이 어우러진 트렌디한 실내포차 분위기 또한 감각적인 공간을 연출한다.
이 뿐만이 아니다. 한신포차만의 명불허전 대표 안주는 한신포차의 실내포차 무드와 더불어 잊지 못할 고객 경험을 선사한다. 먼저 속이 풀리는 매콤한 한신 닭발은 한신포차를 유명 맛집으로 만들어준 대표메뉴인 만큼 그 맛의 깊이가 남다르다.
한신포차 개업 이래 꾸준히 사랑받고 있는 매운 양념소스이기에 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있으며 한신 통닭 또한 2.4 파운드의 닭 한마리를 통째로 튀겨 넉넉한 양의 안주로 자리 잡았다.
한신포차가 야심차게 준비한 감바스는 스페인 전통 레시피를따라 조리돼 테이블 위에 오른다. 15마리의 두툼하고 쫄깃한새우와 고소한 통마늘을 자작하게 구운 담백한 맛이 일품이다.
또한 육즙 가득한 군만두를 치즈에 찍어 먹는 ‘콘치즈 만두’와 계란을 풀어 버섯, 파, 게살을 넣고 끓인 담백한 계란게살탕, 특제소스를 곁들인 ‘닭다리살 대파무침’ 그리고 400g의 골뱅이 한 통을 모조리 때려 넣은 매콤새콤한 ‘골뱅이 무침’은 맥주, 소주와 곁들이기에 더할 나위 없이 좋은 선택이다.
한신포차의 한국지점, 해외지점 모두 한국의 더본코리아 본사로부터 동일한 위생 검사를 정기적으로 받고 있으며, LA 지점은 꾸준히 A등급을 유지해확실한 방역과 안전한 먹거리를 보장한다.
주소 3500 W. 6th St, #311, LA.(시티센터 쇼핑몰). 문의 (213) 368-1388
최제인 기자