페창가리조트카지노가 '제2회 스시 & 사케 페스티벌'을 오는 7월 9일 개최한다. 1회 페스티벌 때 셰프가 특별한 요리를 선보이고 있다.     /페창가 

7월 9일 정오부터, 티켓판매중

"수익금은 비영리단체에 기부"

페창가 리조트 카지노가 오는 7월 9일 '제2회 페창가 스시 & 사케 페스티벌'을 개최한다. 프리미엄 일본 사케와 페창가의 마스터 셰프들이 직접 만든 스시, 입찰식 경매와 라이브 음악으로 가득 채워질 예정이다. 

VIP 패스 소지자들은 정오~오후 4시 사이, 일반권 소지자들은 오후 1시부터 4시까지 입장할 수 있다. 

현재 티켓 판매중이며, 페창가 박스오피스나 전화(877-711-2946) 또는 온라인(Pechanga.com)으로 구매할 수 있다. 행사의 수익금은 노인들과 집 수리를 할 수 없는 이웃들을 위해 주택과 주택 수리를 지원해 주는 'Habitat for Humanity Inland Valley'라는 단체에 지원된다.

티켓은 즐길 수 있는 음식과 술, 입찰 참여 차이에 따라 VIP 150달러부터, 지명운전자 VIP 70달러, 일반입장권 75달러, 지명운전자 45달러 등 4가지 종류로 판매된다. 티켓 한 장으로 게스트들은 40개가 넘는 종류의 프리미엄 사케(다이긴조, 긴조, 준마이, 스파클링)를 맛볼 수 있다. 일본과 전 세계에서 온 다양한 스타일의 사케에는 수상 경력의 브랜드들도 다수 포함돼 있다. 페창가 셰프들도 페스티벌에 참여해 이 사케들과 페어링할 수 천개의 스시를 만든다.

전통 일본 태고 연주자와 일본 기타리스트, 그리고 일본식 하프인 '고토(Koto)' 연주자의 라이브 공연을 통해 페스티벌의 분위기를 음악으로 채워줄 예정이다. 입찰식 경매에는 미술품, 휴가 상품과 같은 인기 선물 아이템들이 경매에 오른다.