면역력을 증강시키는데 도움이 되는 홍삼이 미국사회에서 주목받고 있다. /한국인삼공사 미국법인

조지아 주립대 연구결과 발표 주목

자가면역을 강화하는 천연식품에 대한 관심이 늘고 있는 가운데 약화된 면역력을 증강시키는데 도움이 되는 홍삼이 주목받고 있다.

한국인삼공사 미국법인(법인장 이흥실)에 따르면 조지아 주립대가 최근 진행한 연구 결과 홍삼 섭취가 바이러스 백신의 효능을 높여주는 것으로 실험을 통해 증명됐다. 실험용 쥐에 인플루엔자 바이러스를 투약한 후 생존율을 비교한 결과, 바이러스 백신과 14일동안 홍삼 추출액을 투여한 쥐들의 생존율은 100%로 나타났으며, 백신만 접종한 쥐는 60%, 일반 쥐는 40%만 생존했다.

한국인삼공사는 “홍삼이 생활 면역력 증진뿐 아니라 사람의 몸을 바이러스로부터 지켜주는 백신 보조효과가 있는 것으로 확인됐다”며 “겨울철에는 신체 면역력을 높이고 손씻기, 마스크 착용 등을 통해 우리 몸을 건강하게 지키는 것이 중요하다”고 밝혔다.