LA한국문화원(원장 정상원)은 지난달 25일 패서디나에 있는 인스티튜트 오브 컬리너리 에듀케이션(ICE) LA캠퍼스에서 한국 전통 장류 워크숍을 개최했다. 20여명이 참석한 가운데 진행된 이날 행사에서 ICE 학생들은 김윤희 한식전문가와 함께 된장, 고추장, 간장 등 전통 장류의 원리에 대해 배우고 장을 활용한 음식을 직접 만들어보는 시간을 가졌다. 관계자 및 학생들이 한 자리에 모여 기념촬영을 했다. /LA한국문화원