전라북도의 흑삼 전문기업 '해오담'에서 새롭게 뜨고 있는 인삼, 흑삼 제품을 소개해 관심을 끌었다. 아홉 번 찌고 말리는 과정에서 인삼이 흑색에 가깝게 되면서 사포닌 성분이 늘어나 건강에 더욱 좋은 영향을 미친다는 게 해오담 측 설명. 부스에 흑삼으로 만든 다양한 제품이 전시돼 있다.